今日は楽しみにしていたたくあん漬けを幼児組でしました！
たくあん漬けの作り方を教えてくれるのは、畑のアドバイザーの小田さんです♪
「今日もよろしくお願いしま～す😊」
小田さんの話をよく聞いている子どもたち…
最初に砂糖や塩、子どもたちが細かくちぎった昆布を混ぜていきます！
今年も、大きな樽を２つ使って漬けていきます！
今日の主役！大根を樽の中にいれていきます！！
「この大根おもしろい形！」「大根がやわらかくなっている～」
柿も潰していれたよ！「つめたい～」
大根を入れたら最後に給食ででたみかんやリンゴの皮と鷹の爪、そして米ぬかをいれます！！
「おいしくな～れ」「おいしくな～れ」と子どもたちのおまなじないをかけて完成です💓
「食べごろは１月くらいかな～」と小田さんから教えてもらいました！
今から楽しみにしている子どもたちです😋
今日収穫した大根です！！！
大きくてびっくり👀けんちん汁に入れてたべました😋
