今日は収穫祭!
4月、良い土になるように、畑アドバイザーの小田さん畑を耕してもらいました。
5月、小須戸市にゆり組とすみれ組で野菜の苗を買いに行き、畑に植えました。幼児組で毎日水やりを頑張ったので、ぐんぐん苗も伸びおいしい野菜ができました!
たくさん収穫できたので、収穫祭の今日は畑でとれた野菜でカレーを作りました。
幼児組でカレー作りの下準備。学童も各クラスに分かれて準備を手伝ってくれました。
チューリップ組は玉ねぎの皮むき、ピーマンちぎりをしました。
すみれ組は人参とトマト洗い、トウモロコシの皮むき、ナスちぎりをしました。
ゆり組はピーラーでジャガイモと人参で皮むき、人参、ジャガイモ、玉ねぎを包丁で切りました。
初めての作業もありましたが、どの子も楽しみながら取り組んでいました。
準備ができたら遊戯室に集まり、カレー作りスタートです。
鍋に次々と野菜を投入し炒めていると炒めている音やいい匂いが部屋中にただよい、子どもたちのテンションも⤴上がってきました♪最後はみんなで「美味しくな~れ!」と呪文を唱えぐつぐつタイムにはいりました。
カレーが出来上がるまで遊戯室で収穫祭の集会が始まりました。
招待客(理事長先生、小田さん、園長先生、給食の先生)にゆり組から感謝状を渡しました。
4月から頑張った畑(小合農園)を再現し、畑の生長から収穫までをみんなで振り返りました。毎日の水くれで野菜の生長を見守っていたので、野菜の花もしっかり覚えていて「それはナス🍆!」「キュウリ🥒!」「ピーマン!!」と元気よく答えていました。
小合農園の収穫が終わり、みんなで作ったカレーが運ばれてきました。カレーのルーやかくし味を入れ、「カレーライスの歌」を歌いながらかきまぜて作った小合農園スペシャルカレーの完成です。
招待客の皆さんと一緒に「いただきます!」
みんなで作ったカレーライスはもちろん、畑で収穫したスイカも甘くて美味しかったです。
みんなで作ったということも、美味しさのスパイスになったようです。
お家でもカレー作りの様子を聞いてみてください。